材料を準備してください

卵は耐熱ボールに割り入れます。黄身に楊枝で刺します。

レンジで1分くらいで何回か繰り返しします。お好みの固さになるまでレンジでチンしてください。冷まします。

マヨネーズ、乾燥パセリを入れました。

アボカドはカットし、レモン汁を振りかけます。

胡麻ドレッシングを入れます。

卵が冷めたらさっくり混ぜ合わせます。

アボカドを潰さないようにしました。

食パンは好きな感じでトーストで焼きます。

お好みでマーガリンを塗ります。

具を乗せます。

乾燥パセリを振りかけ出来上がり。