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スルッと食べれる 麦ごはん
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スルッと食べれる 麦ごはん-レシピのメイン写真

スルッと食べれる 麦ごはん

ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
大阪市旭区

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材料

2人分
  • 大麦には不溶性食物繊維と水溶性食物繊維がバランス良く含まれ、特に水溶性食物繊維「β-グルカン」の効果が注目されています。このβ-グルカンによる、便秘解消、メタボ予防、体質改善が期待され、ぜひ日々の食事で摂っていきたいもの。そこでオススメなのが、麦ご飯!毎食麦ご飯を食べることがベストですが、とくに朝食に食べると良いといわれています
  • 押し麦 200g
  • 水 500cc
  • 長芋 150g
  • めんつゆ【ストレート】 150cc
  • 卵 2個
  • 青のり 2g
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作り方

  1. 1

    押し麦【200g】に対し水500ccで炊飯器で麦飯を炊きます。

    • スルッと食べれる 麦ごはん作り方1写真
  2. 2

    長芋150gをすりおろします。

    • スルッと食べれる 麦ごはん作り方2写真
  3. 3

    卵2個を投入します。

    • スルッと食べれる 麦ごはん作り方3写真
  4. 4

    めんつゆ【ストレート】を150cc投入します。

    • スルッと食べれる 麦ごはん作り方4写真
  5. 5

    青のり2g投入します。

    • スルッと食べれる 麦ごはん作り方5写真
  6. 6

    スプーンでよく混ぜます。

    • スルッと食べれる 麦ごはん作り方6写真
  7. 7

    どんぶりに麦飯を盛ります。

    • スルッと食べれる 麦ごはん作り方7写真
  8. 8

    麦飯の上にとろろを乗せたら完成!

    • スルッと食べれる 麦ごはん作り方8写真

コツ・ポイント

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ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
2023/05/12 01:22に公開
大阪市旭区
皆様、いつもたくさんご覧頂き、つくれぽ投稿もありがとうございます。2026年5月7日に、心不全で倒れICUに緊急入院、いまは関西医科大学滝井の循環器病棟の406号室にいます。名前は大祐です。つくれぽ投稿の返事も落ち着いたら返信しますね!ごめんなさい。
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