レンジで牛丼

クック1S0BRH☆
クック1S0BRH☆ @cook_40157613

レンジで牛丼をつくります。コツ・ポイントに補足がついてます。
このレシピの生い立ち
1人分を手軽につくりたくて考えました。

レンジで牛丼

レンジで牛丼をつくります。コツ・ポイントに補足がついてます。
このレシピの生い立ち
1人分を手軽につくりたくて考えました。

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材料

1人分
  1. 牛肉 50g~お好みで
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. ●砂糖 小2
  4. ●ほんだし 小1/2
  5. ●酒 小2
  6. ●みりん 大1/2
  7. ●醤油 大1
  8. 大3~
  9. ●生姜 お好みで

作り方

  1. 1

    牛肉は大きい場合は切る。玉ねぎは薄切りでもくし切りでも大丈夫です。

  2. 2

    少し深めの耐熱容器に、牛肉と玉ねぎ、●の材料をいれます。

  3. 3

    500Wのレンジで5分温めたら完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎが苦手な方は先に玉ねぎだけで1分温めると良いです。
また、もっと煮込みたい方は水を100ml入れてレンジで10分温めると味が染みます。
生姜はチューブで2センチほどいれてます。

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