しめじと油揚げの簡単お味噌汁。
西＊絵子 @cook_40074023
油揚げメインの簡単スピード調理味噌汁です。しめじでボリューム満足できるお味噌汁です！出汁濃いめであっさり仕上げです♪
このレシピの生い立ち
簡単に味噌汁を作りたくて。油揚げは煮込まなくても風味が出て、きのこも短時間の煮込みでボリュームも出せる素敵な食材。この2品を組み合わせました^_^
しめじと油揚げの簡単お味噌汁。
油揚げメインの簡単スピード調理味噌汁です。しめじでボリューム満足できるお味噌汁です！出汁濃いめであっさり仕上げです♪
このレシピの生い立ち
簡単に味噌汁を作りたくて。油揚げは煮込まなくても風味が出て、きのこも短時間の煮込みでボリュームも出せる素敵な食材。この2品を組み合わせました^_^
作り方
- 1
水にほんだしを入れ沸騰させる。
-
- 2
しめじと油揚げを入れる。
-
- 3
味噌を溶いたら火を止めて完成。
コツ・ポイント
油揚げの油抜きは気にならなければそのままがオススメ^_^手間も省けてガッツリ風味で味わえますよ。
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