ボウルに絹ごし豆腐をいれ、よく混ぜます。ホットケーキミックスを加え混ぜます。

オリーブオイルを加えて更に混ぜひとまとめにします。
最後にオリーブオイルを入れると、生地がまとまりやすいです。

トースターのトレーにアルミホイルを敷き、少量の油を塗りくっつきにくくします。
トレーいっぱいに生地を広げます。

上からオリーブオイルを垂らし塩をぱらぱらとふる。
今回はとろけるチーズも乗せました。

マヨネーズ、ベーコン、チーズ
を乗せても美味しいです！
「ベーコンうま！」と子どもが1枚ペロリと食べていました。

豆腐20g追加
ココア、豆乳を加えたパターン
ふわふわ食感で美味しいです。