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【離乳食完了期～幼児期】人参の煮物
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【離乳食完了期～幼児期】人参の煮物-レシピのメイン写真

【離乳食完了期～幼児期】人参の煮物

ぷちまるこ
ぷちまるこ @cook_40040093

息子が煮汁まで飲みきるお気に入りのおかず
このレシピの生い立ち
私が入院したときにおばあちゃんや主人に託すためレシピ化しました

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材料

  1. 人参 1本
  2. 出汁 2カップ
  3. 醤油 小2
  4. 砂糖 小1
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作り方

  1. 1

    人参短冊切り。

  2. 2

    [出汁2カップ、醤油小2、砂糖小1]で蓋して20~30分煮る。

  3. 3

    スライス蓮根や、薄切りにして更にみじん切りにした椎茸と一緒に煮てもOK。

コツ・ポイント

おとなの1/3程度の味付けにしています。

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ぷちまるこ
ぷちまるこ @cook_40040093
2023/07/27 02:52に公開
2歳男の子のママ(年明けに家族が増える予定)❤️2017年に入籍 & 挙式(・ᴗ・✿) 旦那さんは30 cm大きい180 cmの研究者。夫に帯同してフィラデルフィアで生活中
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