カツオのたたき の美味いタレ(身内専用)

超簡単!
騙さいだど思ってつぐってみらい(*´罒`*)
おらでないが、良い色に撮れでだな~
(*´꒳`*ノパチパチパチ✨
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
カツオのたたき の美味いタレ(身内専用)
超簡単!
騙さいだど思ってつぐってみらい(*´罒`*)
おらでないが、良い色に撮れでだな~
(*´꒳`*ノパチパチパチ✨
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
作り方
- 1
カツオのたたきをドヅドヅ切る。
これは冷凍のやづ。
刺身切んの苦手だが、半解凍だど綺麗に切れるd(˙꒳˙* ) - 2
新玉ねぎ、小ねぎ、写真のように、デンデンダンダンッ切る。
- 3
新玉ねぎの時期じゃない時は、キュウリかネギどご使ってる。そーいえば、普通の玉ねぎは使った事ねがったなー。
- 4
野菜の上にカツオのたたきドーン( ∩ ˙-˙ )⊃
- 5
カツオのたたきのタレづぐり。
ポン酢(醤油と酢)と麺つゆ1対1で混ぜ混ぜ。はいっ、\_(・ω・`)ココ重要!!
- 6
タレこれにすっと、何故だが、安っいカツオのたたきが、美味くなる~!
- 7
ネギどタレかげで、召し上がれ~
(´・ω・)っ旦~ - 8
はいっ、でぎだど~
- 9
➕浅漬け(別に書いだ)
- 10
➕ひじき煮(別に書いだ)
と、キャベツの味噌汁でした~ - 11
タンタンねねちゃんから頂いたスダチタップリ豪華バージョン✨
(*´□`*)アウー - 12
➕ごま油、コチュジャン、韓国海苔バージョン
(*´□`*)アウー
コツ・ポイント
新玉ねぎと一緒に食べると甘くて美味い(*´罒`*)
ポン酢と麺つゆ1対1で混ぜ混ぜ。
ポン酢はノーマルがいいどー。ない時は、醤油と酢に砂糖入りの普通の麺つゆでも問題ないがらなー。
わざわざ買わなくていいどー。
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