バナナと人参&人参葉の蒸しパン 離乳食

TUK @cook_40072871
人参葉は栄養価が高く、蒸しパンにすることで臭みも和らぎ食べやすくなります!グルテンフリーで授乳中のママにも最適なおやつ♪
このレシピの生い立ち
間引き人参をたくさんもらったので、息子の離乳食のおやつにと思ってつくりました!砂糖不使用で、鉄分もビタミンも採れる最適なおやつです。色々なお野菜に変更して作ると飽きません。子どももパクパク止まらない一品です。
バナナと人参&人参葉の蒸しパン 離乳食
人参葉は栄養価が高く、蒸しパンにすることで臭みも和らぎ食べやすくなります!グルテンフリーで授乳中のママにも最適なおやつ♪
このレシピの生い立ち
間引き人参をたくさんもらったので、息子の離乳食のおやつにと思ってつくりました!砂糖不使用で、鉄分もビタミンも採れる最適なおやつです。色々なお野菜に変更して作ると飽きません。子どももパクパク止まらない一品です。
作り方
- 1
無調整豆乳、バナナ、人参、人参葉、米油を入れフードプロセッサーなどでミキシングする。
- 2
シリコン容器(電子レンジ可)に1と米粉を入れよく混ぜ、最後にベーキングパウダーを混ぜる。
- 3
シリコン容器の蓋を開けたまま600wで5分加熱したら完成。
- 4
2023/5/13追加
人参と人参葉の代わりに小松菜一房使って作りました。息子もパクパク! - 5
2023/5/25追加変更
写真を人参のみのものに変更しました。餡子入りも美味しいです!
コツ・ポイント
スリーコインズの電子レンジ可の容器を使ってますが、保存もこのまますることでパサパサになりません!離乳食完了期のおやつに食べさせるのにもってこいです。バナナや野菜の量が多い時は、豆乳を少し多めにして調整すると柔らかくもちもちに食べれます!
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