お手軽！手抜き新たま丼

お手軽！手抜き新たま丼-レシピのメイン写真

お手軽！手抜き新たま丼

ぴえろのふらっく @cook_40174467

卵が贅沢品になりましたが、手間を掛けずに少ない材料で新玉ねぎを楽しめます。ご飯と一緒にかっ込んで下さい。
このレシピの生い立ち
とにかく、なにしろ手間を掛けずに少ない材料ですぐ出来て美味いのを食べたかった。鍋を洗う手間よりフライパンを洗う手間の方がラクだと思った。材料さえあればできるぐうたら丼です。

卵が贅沢品になりましたが、手間を掛けずに少ない材料で新玉ねぎを楽しめます。ご飯と一緒にかっ込んで下さい。
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とにかく、なにしろ手間を掛けずに少ない材料ですぐ出来て美味いのを食べたかった。鍋を洗う手間よりフライパンを洗う手間の方がラクだと思った。材料さえあればできるぐうたら丼です。

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ぴえろのふらっく @cook_40174467

卵が贅沢品になりましたが、手間を掛けずに少ない材料で新玉ねぎを楽しめます。ご飯と一緒にかっ込んで下さい。
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とにかく、なにしろ手間を掛けずに少ない材料ですぐ出来て美味いのを食べたかった。鍋を洗う手間よりフライパンを洗う手間の方がラクだと思った。材料さえあればできるぐうたら丼です。

卵が贅沢品になりましたが、手間を掛けずに少ない材料で新玉ねぎを楽しめます。ご飯と一緒にかっ込んで下さい。
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とにかく、なにしろ手間を掛けずに少ない材料ですぐ出来て美味いのを食べたかった。鍋を洗う手間よりフライパンを洗う手間の方がラクだと思った。材料さえあればできるぐうたら丼です。

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材料

ご飯茶碗2杯分

新たまねぎ中1個
水 300cc
白だし大さじ4
炒め油適量

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作り方

1

新玉ねぎは皮をむいて半分に切って、5〜6mm幅の半円状（繊維に垂直）に切る
2

フライパンに油を引いて1を半透明になるまで炒める
3

2に水300ccと白だし大さじ4を入れて味見をする。甘さが足りなかったら砂糖（分量外）もしくはみりん（分量外）を足す
4

煮汁が沸騰したら溶き卵を満遍なく加え、再沸騰したら火を止めてフライパンに蓋をして2〜3分蒸らす
5
ご飯に盛って出来上がり。
お好みでつゆだくにもどうぞ。

コツ・ポイント

炒め油は少なくて大丈夫です。3の時点で必ず味見を…！甘みは無くても白だしの味で充分食べられます。

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ぴえろのふらっく @cook_40174467

2023/05/04 09:59に公開

はじめまして「たいか」改め「ぴえろのふらっく」です。つくれぽ投稿が主です。色々な手法をあちこちから借りて料理をしているので完オリジナルレシピなんてありませんが、自分の作り方がまとまったらレシピとして載せます。手抜きで美味い料理が作りたいし食べたい。よろしくお願いします。

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