ポリポリ食感☆セロリの浅漬け梅おかか和え

Name: ポリポリ食感☆セロリの浅漬け梅おかか和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ 1本; 梅干し 1個; 鰹節 小2～; ☆酢 小1; ☆白だし 小1; ☆砂糖 小1/2弱; ☆塩 少々

梅おかかで和えたセロリの浅漬けは、お酒のアテにもグッド◎
箸休めの手が止まらなくなるぅ～
夏の暑い日にもオススメよん♡
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋で大人気の『とりあえず』メニュー。
思いつきで再現してみたところ
これが何と！お店を越えた仕上がりになりました(^-^)

材料

セロリから出た水分は軽く捨てる程度で、固く絞らなくて良いです。

とのチャマ @cook_40247627

2023/05/14 14:49に公開

東京都

2025年明けましておめでとうございます。昨年末に、長く勤めていた会社を退職し、やっと仕事のプレッシャーやストレスから解放されました。今年は念願の専業主婦になり、ジム通いを楽しみながら、好きなだけクックタイムも増やしたいと思ってます！どうぞ宜しくお願いします(*^-^)

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