白菜のキムチを使います。

厚揚げは食べやすい大きさに切る。
耐熱容器に並べてトースターでこんがり焼く。

キムチは細かく切る。

カリカリに焼けたらキムチ、細ネギをのせてごま油をかける。

厚揚げがアツアツがおいしいので食べる直前にトースターで焼くとヒンヤリキムチと合わさっておいしいです。おつまみにも◎！