美味しい甘め和風ハンバーグソース

美味しい甘め和風ハンバーグソース-レシピのメイン写真

美味しい甘め和風ハンバーグソース

Atbestfam @cook_40313013

#和風ハンバーグソース
簡単で美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
このレシピの生い立ち
適当に作ったらとっても美味しいのが出来ました。
ちょっと煮詰まってしまったらお水を少し加えてください。バターはお好みで。もっとさっぱりだったらお醤油の代わりにポン酢でも良さそう( ˆ꒳ˆ )その時はお酢はなしで。

#和風ハンバーグソース
簡単で美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
このレシピの生い立ち
適当に作ったらとっても美味しいのが出来ました。
ちょっと煮詰まってしまったらお水を少し加えてください。バターはお好みで。もっとさっぱりだったらお醤油の代わりにポン酢でも良さそう( ˆ꒳ˆ )その時はお酢はなしで。

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Atbestfam @cook_40313013

#和風ハンバーグソース
簡単で美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
このレシピの生い立ち
適当に作ったらとっても美味しいのが出来ました。
ちょっと煮詰まってしまったらお水を少し加えてください。バターはお好みで。もっとさっぱりだったらお醤油の代わりにポン酢でも良さそう( ˆ꒳ˆ )その時はお酢はなしで。

#和風ハンバーグソース
簡単で美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
このレシピの生い立ち
適当に作ったらとっても美味しいのが出来ました。
ちょっと煮詰まってしまったらお水を少し加えてください。バターはお好みで。もっとさっぱりだったらお醤油の代わりにポン酢でも良さそう( ˆ꒳ˆ )その時はお酢はなしで。

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材料

ハンバーグ2～3個分

玉ねぎ 1/4
ニンニク小指の先くらい
砂糖大さじ1
お酒大さじ5
味醂大さじ5
しょうゆ大さじ5
お酢またはレモン小さじ1

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作り方

1

玉ねぎをラップで包みレンジで600W1分〜1分半くらい(少し色が変わって柔らかくなるまで)
2

1の玉ねぎとニンニクはみじん切りしておき、合わせておく
3

ハンバーグを焼いた後のフライパンは油を少しキッチンペーパーで拭き取っておいて、そこに玉ねぎとニンニクを入れ炒める
4

★の材料を全てフライパンに入れて煮立てる。(お酒と味醂を少しにつめてとばす)

コツ・ポイント

ハンバーグから出た油は拭き取っておくと、お好みでバターを入れてもあまり脂っこくないです。
簡単にお店みたいなソースが出来ます
(,,>᎑<,,)ｲｪ-ｲ✨

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2023/05/02 10:55に公開

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