ふんわりとろろとチーズが絶妙このレシピの生い立ちとろろを作って余ったのでアレンジ
しめじ、ネギを油で炒めたところにとろろ、スライスチーズ、めんつゆを加え蓋をして焼く
焦げ目がつきチーズが溶けたら出来上がり
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