発酵なし!米粉ピザ
米粉とお豆腐で作るふわふわな生地がやみつきに!小麦粉よりも腹持ちも良い。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーでピザが食べたくて。
作り方
- 1
豆腐を液状になるまで泡立て器で混ぜる。オーブンは200度に予熱
- 2
Aを入れてよく混ぜる。その後Bの粉類を入れてよく混ぜる。
- 3
鉄板にベーキングシートをひき、スプーンで2の生地を好きな大きさに広げる。
- 4
お好みのビザソースを塗り、具材を乗せ、チーズを乗せて予熱した200℃のオーブンで15〜25分ほど焼いて完成。
- 5
写真はソーセージ+マッシュルームと
しらす+キャベツ。冷蔵庫にある具材で楽しんでください。
コツ・ポイント
お好きな具材、大きなでお好みのピザを作っちゃいましょう♪
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