鶏もも肉の照り焼き
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
人気検索でトップ10入り話題のレシピになりしました。感謝 皮目がパリパリに焼きあがる照り焼きです。美味しいですよ。♬
このレシピの生い立ち
昔から作ってる照り焼きです。
鶏もも肉の照り焼き
人気検索でトップ10入り話題のレシピになりしました。感謝 皮目がパリパリに焼きあがる照り焼きです。美味しいですよ。♬
このレシピの生い立ち
昔から作ってる照り焼きです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は余分な脂を取り除き厚い所は切り目を入れて開き均等にする。あらかじめ皮にフォークで穴をあけて筋を切り縮みを防ぎます。
- 2
調味料は混ぜておきてます。テフロンのフライパンで油は入れません。鶏肉の皮めを下にして火をつけ中火で7分焼きます。
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- 3
7分したら混ぜておいた醤油・酒・味醂砂糖を入れ、鶏肉を返しながら中火でタレをかけながら５分で焼きます。
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- 4
2023年5月25日人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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- 5
2023年11月 21 日お陰様で話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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- 6
ふんにゃんちゃん有り難う。美味しいそう♫息子さん幸せ。❤️旅行楽しんで来てね。またインスタ楽しみにしてます。感謝
コツ・ポイント
鶏肉は皮目を下にして火をつける。油は入れません。調味料はあらかじめ混ぜて置きます。
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