6品目で賑やか♫野菜と海藻のマリネ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

大きなボウル1個分「無」でひたすら野菜を切るので簡単ではないけれど達成感は凄い大量生産。蜂蜜を使うと丸い味になる♡
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.5.5 作り置き。大根、トマト使い切りメニュー

6品目で賑やか♫野菜と海藻のマリネ

大きなボウル1個分「無」でひたすら野菜を切るので簡単ではないけれど達成感は凄い大量生産。蜂蜜を使うと丸い味になる♡
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.5.5 作り置き。大根、トマト使い切りメニュー

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材料

いっぱい(3タッパ・1ボウル)
  1. 大根(スライサーでスライス・千切り) 約10㎝
  2. きゅうり(スライサーでスライス。輪切り) 1本
  3. 新玉葱(薄くスライス) 小1個
  4. レタス(千切り) 大1/4
  5. トマト(角切り) 小3個
  6. 海藻サラダ(水で戻す) 少々
  7. オリーブオイル 120cc
  8. 林檎 60cc
  9. ☆蜂蜜 大さじ4
  10. ☆レインボーペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに(★)を入れ混ぜる

  2. 2

    (☆)を混ぜたマリネ液を(★)に混ぜて暫く置いておく

  3. 3

    【献立例】押し麦入りご飯・ホタテ貝ひも(カレー味・乾物版)(別レシピ)

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【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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