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水菜とポークハムの中華炒め
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水菜とポークハムの中華炒め-レシピのメイン写真

水菜とポークハムの中華炒め

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

水菜の中華風簡単レシピ
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材料

  • 水菜 3杷
  • ポークハム(千切り) 25g
  • にんにくスライス 1片
  • サラダ油(炒め用) 大さじ1
  • ごま油(炒め用) 大さじ1
  • 調味料
  • 本みりん 大さじ1
  • 中華味 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    調味料は合わせておく

    • 水菜とポークハムの中華炒め作り方1写真
  2. 2

    にんにくはスライス、ハムは千切り、水菜は4㎝くらいの長さにカット

    • 水菜とポークハムの中華炒め作り方2写真
  3. 3

    炒め油で香りが立つまでにんにくを炒め

    • 水菜とポークハムの中華炒め作り方3写真
  4. 4

    ハムを加え

    • 水菜とポークハムの中華炒め作り方4写真
  5. 5

    水菜を入れ、火が通ってきたら調味料を加え

    • 水菜とポークハムの中華炒め作り方5写真
  6. 6

    器に盛って完成です。

    • 水菜とポークハムの中華炒め作り方6写真
  7. 7

    いただきま~す。

    • 水菜とポークハムの中華炒め作り方7写真

コツ・ポイント

塩はお好みの量で

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2023/05/18 23:16に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

炒めもの 水菜 ハム ポーク

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