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竹の子の煮物
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竹の子の煮物-レシピのメイン写真

竹の子の煮物

クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970

地元では収穫した竹の子が大量で先ず出汁で煮ていきます。
このレシピの生い立ち
竹の子の煮物があれば、中華でも天ぷらでもなんでも使えて重宝します。

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竹の子の煮物があれば、中華でも天ぷらでもなんでも使えて重宝します。

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クックZNN0MR☆ @cook_40354970

地元では収穫した竹の子が大量で先ず出汁で煮ていきます。
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竹の子の煮物があれば、中華でも天ぷらでもなんでも使えて重宝します。

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材料

  • 竹の子 2本ほど
  • 出汁 カップ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    竹の子は湯がいてアク抜きしてあります。

    • 竹の子の煮物作り方1写真
  2. 2

    竹の子は乱切りして、圧力鍋に出汁をいれて炊いていきます。

    • 竹の子の煮物作り方2写真
  3. 3

    圧力鍋で10分ほど炊いておく。あとはお好みで味を調整してください。

    • 竹の子の煮物作り方3写真

コツ・ポイント

実家でアク抜きした竹の子をもらったので、圧力鍋で煮込んでアレンジしていきます。

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クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970
2023/05/07 05:10に公開
食べるのも作るのも大好きで、実は呑んべいなんです。美味しいビールとワインあれば最高ですね。ささっと作れるカンタンメニューが多いです。
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このレシピのキーワード

煮物 たけのこ 酒

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