バナナクッキー
バナナの味がしてとても美味しいです
このレシピの生い立ち
バナナがたくさん余っていてクッキーを作りたかったから
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バナナがたくさん余っていてクッキーを作りたかったから
バナナ(生地用)をつぶしておく
ボウルで常温にしたバターを白っぽくなるまで練る
練ったバターの中に砂糖、牛乳を入れる混ぜたらつぶしたバナナも入れる
ボウルの中にベーキングパウダー、薄力粉を入れる
さっくり混ぜる
棒状にしてラップで包む
冷凍庫で30分休ませる
冷蔵庫から出して3センチ程度に切る
飾り用のバナナ、シナモンシュガーをトッピングする
190度で15分焼く
水分が多かったら小麦粉を足して、少なかったら牛乳を入れてください
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