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【簡単】和風味噌ドレッシング
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【簡単】和風味噌ドレッシング-レシピのメイン写真

【簡単】和風味噌ドレッシング

ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
埼玉県八潮市

鼻から抜ける味噌の香りがとても良い！
日本人が好む和風ドレッシングです♪
このレシピの生い立ち
いつものドレッシングの味に飽きてしまったので作ってみました！

鼻から抜ける味噌の香りがとても良い！
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ENO’Sキッチン @enos_kitchen
埼玉県八潮市

鼻から抜ける味噌の香りがとても良い！
日本人が好む和風ドレッシングです♪
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材料

  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんじん 10g(親指サイズ位)
  • 玉ねぎ 20g(約1/8個)
  • すりごま 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • 味噌 小さじ1〜1.5
  • 黒胡椒 2〜3振り
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは細かいみじん切りにして、水にさらしておく。

    • 【簡単】和風味噌ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    にんじんは、すりおろしておく。

    • 【簡単】和風味噌ドレッシング作り方2写真
  3. 3

    ボールに①②含む全ての材料を入れよく混ぜ合わせれば完成です！

    • 【簡単】和風味噌ドレッシング作り方3写真

コツ・ポイント

人参で甘味を調整し味噌で塩味を調整する感じです

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ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
2023/05/12 03:00に公開
埼玉県八潮市
家庭料理や少し手の込んだおつまみなど、大好きな酒飲みの妻のためのレシピを中心に投稿しています。皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります！！◆◇クックパッドアンバサダー2021〜2024・2026◇◆
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