芋煮(醤油)山形内陸風 ぶしゅう @cook_40351961 我が家は醤油が好みです♪ もっと読む 我が家は醤油が好みです♪ もっと読む 芋煮(醤油)山形内陸風 ぶしゅう @cook_40351961 我が家は醤油が好みです♪ もっと読む 我が家は醤油が好みです♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 味付け用醤油 醤油 60ml 創味のつゆ 30ml みりん 60ml だし 水 1.6L 茅乃舎だし 4袋 酒 50ml 砂糖 大さじ1.5 材料 牛肉(肩ロース) 450g 里芋 800g しめじ ひと房 こんにゃく(ちぎり) 一丁 ごぼう(ささがき) 長1本 長ネギ(薄切り) 1本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ★味付け醤油の作り方みりん 60ml先にひと煮立ちしたら火からおろす醤油 60ml、創味のつゆ30mlを入れる 2 みりんの鍋に入れる 3 だしをとり、こんにゃくを投入 4 里芋を茹で、大きいものは半分に切る(だしが出来た頃に合わせ里芋の皮を剥く) 5 ゴボウはささがきねぎは斜め薄切りしめじはほぐしておく 6 だし汁に皮を剥いた里芋を入れ、アクをとりながら５分煮る 7 しめじ、ごぼう、砂糖を入れ、味付け用醤油を少し加える 8 肉を投入し、残ったタレで味を見ながら調節する 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21501843 コピーしました！ ぶしゅう @cook_40351961 2025/11/19 01:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 牛肉 里芋 ごぼう シメジ こんにゃく 酒 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ レンジで簡単 日清焼きそば袋麺 サバとキムチのふわとろ卵炒め レンジで簡単豚こま皿 【投稿前】厚揚げと豆苗チャンプルー 巻かずに簡単♪キンパ風炒飯 ミートローフ れんこんのはさみ焼き 柚子を丸ごと使う！ゆず味噌 にんじんラペ お弁当にも！ 白菜のまろやか豆乳スープ Homemade Sourdough Starter Easy Taco Tuesday Cheesy Potato Skillet GF Lobster Ravioli with Cream Butter Sauce and Lemon Pepper Grilled Chicken Pressure Cooker Bengali Chicken curry Kolkata Mutton Biryani ハスノ実さんの煮るだけ具沢山野菜スープ 炊飯器でさんまのおかか煮 ＊たまごサラダとハムのとろ〜り春巻き＊ 背徳のボロニアハムご飯 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21501843
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