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たっぷり酢の物
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たっぷり酢の物-レシピのメイン写真

たっぷり酢の物

miyu977
miyu977 @cook_40050071

冷やし中華のたれが余った時にいかがですか?
ない場合は、創味のだしまろ酢に替えてもOKその際は、少し醤油を足してください
このレシピの生い立ち
冷やし中華のたれが、余った時には思いつきました。

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材料

4人分
  • トマト 1個
  • きゅうり 3本
  • 塩 適量
  • カニカマ お好みで
  • 乾燥わかめ 10g程
  • レタス 4分の1
  • もずく酢 3連パック
  • 冷やし中華のたれ 適量
  • 糸寒天 一握り
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作り方

  1. 1

    トマトはさいの目に切り、ザルにいれ水気を切る。

    • たっぷり酢の物作り方1写真
  2. 2

    きゅうりはスライスし、塩を振っておく。

    • たっぷり酢の物作り方2写真
  3. 3

    カニカマは割いてほぐし、わかめは、水で戻しておく。
    レタスは、1cm角に切り、塩を振っておく。

    • たっぷり酢の物作り方3写真
  4. 4

    ボールにトマト、レタスを軽く絞り入れる。その他のきゅうり、わかめは、しっかり水気をきり、入れる。

  5. 5

    次に、カニカマ、もずく酢はカップの酢ごと入れ、最後に糸寒天を入れ混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

もずく酢の酢ごと入れることで、簡単♪
糸寒天が水分を吸って、食べたときにジュワッとうまみが広がります(•‿•)

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miyu977
miyu977 @cook_40050071
2021/01/17 02:54に公開
家族・友人からならったレシピを自分なりにアレンジしています!
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このレシピのキーワード

酢のもの トマト レタス ワカメ キュウリ かんてん カニカマ

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