鍋に水200ccを沸かし、玉ねぎ４分の1、長ネギ半分位を細かく刻んだものを入れます。

さらにサバ缶（オイルごと全部）、トマト缶、コンソメキューブ1つも入れる。今回はKALDIでおなじみのこの缶詰を使用です。

サバの身を崩しながら沸騰するまで煮込む。私は身のごろごろ感が好きなので、あまり崩しません。