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おいしく減塩!りんごと大根のサラダ
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おいしく減塩!りんごと大根のサラダ-レシピのメイン写真

おいしく減塩!りんごと大根のサラダ

なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo

りんごの爽やかな甘味と酸味で、少ない塩分でもおいしく召し上がれます!【調理時間10分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:43kcal
・たんぱく質:0.8g
・脂質:2.1g
・炭水化物:6.2g
・食塩相当量:0.5g

りんごの爽やかな甘味と酸味で、少ない塩分でもおいしく召し上がれます!【調理時間10分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:43kcal
・たんぱく質:0.8g
・脂質:2.1g
・炭水化物:6.2g
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おいしく減塩!りんごと大根のサラダ

なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo

りんごの爽やかな甘味と酸味で、少ない塩分でもおいしく召し上がれます!【調理時間10分】
★なの花薬局 管理栄養士
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【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:43kcal
・たんぱく質:0.8g
・脂質:2.1g
・炭水化物:6.2g
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りんごの爽やかな甘味と酸味で、少ない塩分でもおいしく召し上がれます!【調理時間10分】
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材料

2人分
  • りんご(皮つき) 40g
  • 大根 80g
  • きゅうり 1/3本
  • ミニトマト 2個
  • レタス 1枚(20g)
  • <ドレッシング>
  • 酢 大さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 水 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    りんごはよく洗い、皮付きのまま厚さ3mmのいちょう切りにして塩水(分量外)につけておきます。

  2. 2

    皮をむいた大根、きゅうりは厚さ3mmの千切り、ミニトマトはヘタを取って4等分にし、レタスは食べやすい大きさにちぎります。

  3. 3

    <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    皿にレタスを敷き、その上に水気を切ったりんご、大根、きゅうりを盛り付け、ミニトマトを飾ります。

  5. 5

    食べる直前にドレッシングをかけて、できあがり。

  6. 6

    なの花薬局では管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です!

    • おいしく減塩!りんごと大根のサラダ作り方6写真
  7. 7

    Instagramでもレシピを公開中です♪ @nanohana_eiyo

コツ・ポイント

1人分43kcalでカロリーが気になる方にもおすすめです!

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なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo
2021/01/13 06:53に公開
なの花薬局(なの花北海道)の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP:https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください!※栄養相談の対象店舗は、HP店舗検索よりご確認ください。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 りんご レタス キュウリ ミニトマト

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