はんぺんは袋のまま潰す

じゃがいもはよく洗い
ぴったりラップをかけて
レンジ500w4〜5分加熱し、皮を剥く
(完全に柔らかくなるまで加熱)

ボールにじゃがいもとはんぺんを入れて
マッシュする。

片栗粉とカレー粉を入れて
手でしっかりこねる

平べったい丸を5個作る

サラダ油をしいたフライパンを温め
じっくり焼いていく

狐色になったら裏返し
反対側も焼いたら完成！

このままでも美味しいですが
塩分が欲しい方は
ケチャップをつけて食べてください