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フープロで簡単!サクサククッキー
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フープロで簡単!サクサククッキー-レシピのメイン写真

フープロで簡単!サクサククッキー

よーぽん
よーぽん @cook_40420685

簡単でサクほろのクッキーです。
まとめる際は、力をあまり加えず軽くまとめ、台の上でコロコロと転がして棒状にしました。
このレシピの生い立ち
時間のない時に簡単に美味しいクッキーを作りたくて作りました。

簡単でサクほろのクッキーです。
まとめる際は、力をあまり加えず軽くまとめ、台の上でコロコロと転がして棒状にしました。
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よーぽん
よーぽん @cook_40420685

簡単でサクほろのクッキーです。
まとめる際は、力をあまり加えず軽くまとめ、台の上でコロコロと転がして棒状にしました。
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時間のない時に簡単に美味しいクッキーを作りたくて作りました。

簡単でサクほろのクッキーです。
まとめる際は、力をあまり加えず軽くまとめ、台の上でコロコロと転がして棒状にしました。
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材料

20枚分
  • バター 50g
  • 砂糖 35g
  • 卵黄 1個(20g)
  • 塩 ひとつまみ
  • 薄力粉 100g
  • グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに材料をすべて入れて撹拌する。
    まとまり始めたら、ON・OFFを繰り返して、混ぜすぎないようにする。

  2. 2

    ラップにくるんで、直径3センチほどの棒状にして、冷蔵庫で1時間以上冷やす。

  3. 3

    周りにグラニュー糖をまぶす。

  4. 4

    8ミリ程度の厚さに切って、オーブンシートに並べる。
    ※少し膨らむので、間隔をあけて並べると良いです。

  5. 5

    170℃のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

オーブンは事前にしっかり温めておく。
生地はしっかり冷やす。

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よーぽん
よーぽん @cook_40420685
2021/01/13 08:27に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵黄

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