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余ったお味噌汁で簡単丼
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余ったお味噌汁で簡単丼-レシピのメイン写真

余ったお味噌汁で簡単丼

nhami
nhami @cook_40140326

手抜き料理ですが簡単で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
傷むのが早いお味噌汁をどうにかできないか悩んでいた時に姉に教えてもらったレシピです。

手抜き料理ですが簡単で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
傷むのが早いお味噌汁をどうにかできないか悩んでいた時に姉に教えてもらったレシピです。

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余ったお味噌汁で簡単丼

nhami
nhami @cook_40140326

手抜き料理ですが簡単で美味しいです♪
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傷むのが早いお味噌汁をどうにかできないか悩んでいた時に姉に教えてもらったレシピです。

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傷むのが早いお味噌汁をどうにかできないか悩んでいた時に姉に教えてもらったレシピです。

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材料

  • 醤油 大さじ2/3
  • 出汁(ほんだし) 小さじ1/2
  • 卵 2個
  • ひき肉 80g
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    醤油とお出汁をいれて卵を溶く。

  2. 2

    ひき肉に塩胡椒をして炒める。

  3. 3

    ↑に余った少量のお味噌汁を入れて卵でとじる。

コツ・ポイント

ひき肉が無くてもエノキなど余り物を入れても美味しいです。

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nhami
nhami @cook_40140326
2021/01/16 04:59に公開

このレシピのキーワード

丼 みそ汁 ひき肉 卵

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