長ネギは斜め薄切り、ニラは4〜5cm幅、白菜は2cm幅、豆腐はお好みの大きさに それぞれカットする。

お肉はひと口サイズに切ってごま油(分量外)で焼く。
※お肉の種類はなんでもいいですが、私は焼肉用の肩ロースを使用。

鍋に④のスープ調味料を入れて火にかける。
温まったら、豆腐→キムチ→白菜→お肉の順に鍋に入れる。

白菜に火が通ってきたら、アサリを入れる。アサリの口が開いたら上から長ネギとニラを入れる。

※野菜は全て揃わなくてもokです。最近は白菜なしで、長ネギとニラのみで作っています！キムチ多めにしたりしてます^ ^

2021/07/12 追記
オイスターソースを足してみたら魚介の旨味が出て美味しかったのでレシピ追加しました！