ロティサリーチキン削肉☆簡単アレンジ②

ロティサリーチキン削肉☆簡単アレンジ②-レシピのメイン写真

ロティサリーチキン削肉☆簡単アレンジ②

クックG4XH2G☆ @cook_40409990

チキンに味がついているので、味付けは醤油のみの簡単レシピです。
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コストコのロティサリーチキンの削ぎ肉の使い回しがしたくて作ってみました。

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チキンに味がついているので、味付けは醤油のみの簡単レシピです。
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材料

2〜3人分

油大さじ2
卵 2個
ご飯 2〜3膳
チキン 100〜150g
大根の葉 50g
しめじ 1/3パック
しょう油小さじ2
鶏ガラスープの素お好み

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作り方

1

フライパンに油をひき熱したら、卵とご飯をほぼ同時に入れサッと炒める。
2

コストコのロティサリーチキンの削ぎ肉、チキンから出た脂、細かくした大根の葉、しめじを入れ炒める。
3

しょう油を回し入れ味を整えたら完成！！
※味を足す時は、鶏ガラスープの素で

コツ・ポイント

大根の葉は下茹でした後、細かくカットしたものを冷凍保存したものを使用。
長ネギのみじん切りでもOK！

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クックG4XH2G☆

クックG4XH2G☆ @cook_40409990

2021/01/13 03:10に公開

このレシピのキーワード

鶏肉シメジ大根の葉卵ご飯

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