簡単ホワイトソースでカニクリームコロッケ
こゆちゃん☆ @cook_40286217
揚げたてが、中もトロトロでとても美味しいです。
カニ缶が賞味期限ギリギリで使えてよかったです。
このレシピの生い立ち
バターが、賞味期限切れそうでホワイトソースたくさん作ったので、息子のリクエストに答えて作りました。
簡単ホワイトソースでカニクリームコロッケ
揚げたてが、中もトロトロでとても美味しいです。
カニ缶が賞味期限ギリギリで使えてよかったです。
このレシピの生い立ち
バターが、賞味期限切れそうでホワイトソースたくさん作ったので、息子のリクエストに答えて作りました。
作り方
- 1
この前作ったレシピID: 21505176のホワイトソースをつかいます。
- 2
冷やしておいたホワイトソースを取り出して、8等分にわけます。
- 3
カニの缶詰をホワイトソースの真ん中に詰めて、小麦粉、卵、パン粉につけます。
- 4
180℃の油できつね色になったら出来上がりです。
コツ・ポイント
ホワイトソースをしっかり冷やさないと、うまくまとまりません。
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