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◆ナミヘイさんレシピ◆クロックムッシュ
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◆ナミヘイさんレシピ◆クロックムッシュ-レシピのメイン写真

◆ナミヘイさんレシピ◆クロックムッシュ

味ノ交差点
味ノ交差点 @cook_40296892

《葱の君》を使ってパン職人のナミヘイさんが考案したレシピ。
葱の君のクリーミーさを生かしたメニューです！
このレシピの生い立ち
葱の君は、京都の伝統野菜である九条ネギをふんだんに使用して、ジェノベーゼソースを京風にアレンジ。
安心の無添加仕上げで、コクがありクリーミー。風味豊かな和洋折衷のソースです。https://kousaten.theshop.jp/

《葱の君》を使ってパン職人のナミヘイさんが考案したレシピ。
葱の君のクリーミーさを生かしたメニューです！
このレシピの生い立ち
葱の君は、京都の伝統野菜である九条ネギをふんだんに使用して、ジェノベーゼソースを京風にアレンジ。
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安心の無添加仕上げで、コクがありクリーミー。風味豊かな和洋折衷のソースです。https://kousaten.theshop.jp/

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葱の君のクリーミーさを生かしたメニューです！
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安心の無添加仕上げで、コクがありクリーミー。風味豊かな和洋折衷のソースです。https://kousaten.theshop.jp/

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材料

1人分
  • お好きなパン 2枚
  • ハム 1〜2枚
  • お好きなチーズ(溶けるタイプ) 適宜
  • ホワイトソース 大さじ4
  • 葱の君 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お好きなパン2枚の内側にホワイトソースを大さじ1ずつ塗る

    • ◆ナミヘイさんレシピ◆クロックムッシュ作り方1写真
  2. 2

    ①の上にそれぞれ葱の君を大さじ1ずつ塗る

    • ◆ナミヘイさんレシピ◆クロックムッシュ作り方2写真
  3. 3

    ②にハムを乗せて挟む

    • ◆ナミヘイさんレシピ◆クロックムッシュ作り方3写真
  4. 4

    ③の上面に残りのホワイトソースを塗り、とろけるチーズを乗せてトーストする

コツ・ポイント

・ホワイトソースは手作りすると美味しいですが、市販のものでOKです

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味ノ交差点
味ノ交差点 @cook_40296892
2021/01/18 12:11に公開
ありそうでちょっとない美味しさを、京都からお届けする『味ノ交差点』です。お出かけしにくい今だから、おうち時間に潤いを。baseにて、そんな商品を販売しています。 https://kousaten.theshop.jp/オリジナル商品の焼きなすペースト《なめらか翡翠》と、九条ネギのジェノベーゼソース《葱の君》を使ったレシピをご紹介します。#しゅます #なめらか翡翠 #葱の君
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このレシピのキーワード

ねぎ ホワイトソース ハム チーズ

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