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材料3つで美味しいガーリックライス
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材料3つで美味しいガーリックライス-レシピのメイン写真

材料3つで美味しいガーリックライス

しろくまぷー
しろくまぷー @cook_40362538

炊飯器に入れるだけの手早く簡単にできるガーリックライスです。ピラフやパエリアにも応用できる黄金比。

このレシピの生い立ち
子供に残しておきたいレシピの備忘録です。

肉や魚料理の付け合わせとして、このままでも美味しいですが、ホワイトソースやトマト系ともよく合うので、ミートソースやホワイトソースをかけたドリアやパエリア(ID:20965541 )にアレンジします。

炊飯器に入れるだけの手早く簡単にできるガーリックライスです。ピラフやパエリアにも応用できる黄金比。

このレシピの生い立ち
子供に残しておきたいレシピの備忘録です。

肉や魚料理の付け合わせとして、このままでも美味しいですが、ホワイトソースやトマト系ともよく合うので、ミートソースやホワイトソースをかけたドリアやパエリア(ID:20965541 )にアレンジします。

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材料3つで美味しいガーリックライス

しろくまぷー
しろくまぷー @cook_40362538

炊飯器に入れるだけの手早く簡単にできるガーリックライスです。ピラフやパエリアにも応用できる黄金比。

このレシピの生い立ち
子供に残しておきたいレシピの備忘録です。

肉や魚料理の付け合わせとして、このままでも美味しいですが、ホワイトソースやトマト系ともよく合うので、ミートソースやホワイトソースをかけたドリアやパエリア(ID:20965541 )にアレンジします。

炊飯器に入れるだけの手早く簡単にできるガーリックライスです。ピラフやパエリアにも応用できる黄金比。

このレシピの生い立ち
子供に残しておきたいレシピの備忘録です。

肉や魚料理の付け合わせとして、このままでも美味しいですが、ホワイトソースやトマト系ともよく合うので、ミートソースやホワイトソースをかけたドリアやパエリア(ID:20965541 )にアレンジします。

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材料

4人分
  • 米 3合
  • 塩 小さじ1
  • ニンニク 1個 (みじん切り)
  • バター 大さじ1(15g)
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作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、分量の目盛りの水を入れる。

  2. 2

    塩を入れて、軽くまぜ、にんにくのみじん切り、バターを入れ、炊く。

  3. 3

    炊けたら、軽くまぜる。

コツ・ポイント

出来上がりは無色なので、普通のごはんに見えます。あればパセリのみじん切りやパプリカをふると見映えします。

トマトや玉ねぎなどを加える場合、野菜から水分が出て、食感と味がぼやけるので、水の計量を少な目にし、塩を多めにした方がよいです。

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しろくまぷー
しろくまぷー @cook_40362538
2021/01/15 14:41に公開

このレシピのキーワード

ガーリックライス にんにく バター 米

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