作り方
- 1
茹でたブロッコリー・ニラを、粗みじん切りにする。
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- 2
卵を溶く。
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- 3
フライパンに油を入れ、ブロッコリーを炒める。
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- 4
ブロッコリーに、少し火が通ってきたら溶き卵を入れ、そぼろ状になるよう、炒める。
-
- 5
❹に★を加え、炒めて完成♪（お好みで、いり胡麻・コチュジャンを加えても◎です）
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コツ・ポイント
ブロッコリーの量によって、卵・砂糖・めんつゆの量を増やして下さい☆
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