レンチンでなめこおろし
・卯月・ @cook_40296904
これからの時期に簡単美味しい！
レンチンで十分美味しかったです。
お湯沸かしてゆでる必要なし！
このレシピの生い立ち
大根切っておろすの面倒だけど、蕪１つならむしろおろすの面倒じゃない私向けのレシピです。
レンチンも簡単だし。
手抜きだけど豪華なおつまみです♪
レンチンでなめこおろし
これからの時期に簡単美味しい！
レンチンで十分美味しかったです。
お湯沸かしてゆでる必要なし！
このレシピの生い立ち
大根切っておろすの面倒だけど、蕪１つならむしろおろすの面倒じゃない私向けのレシピです。
レンチンも簡単だし。
手抜きだけど豪華なおつまみです♪
作り方
- 1
沢山食べたかったので二人で2パック使いました。
-
- 2
ビニール袋に入れて、くるくる端っこねじってレンジに3分。
-
- 3
途中でシューーーって沸騰の音聞こえたら、止めて袋のまま
- 4
水の入ったボウルにin冷やします。冷蔵庫に入れて冷やすにしても粗熱とった方が冷えやすい。
-
- 5
夏大根辛いので今回は蕪をおろします。大根よりも甘味があって好きなんですがこの蕪は辛かった＞＜
-
- 6
洗って頭としっぽ切って、4つに切ってすりおろします。
-
- 7
おろしの上に冷えたなめこをのせて完成！
-
- 8
ポン酢でも出汁醤油でも、キムチでも、なんでもあいますよねなめこおろし。最高！！
コツ・ポイント
面倒くさかったら冷凍やパウチのおろし使ってもいいと思う。レンチンしすぎてもビニール袋が破れるくらいなので（笑）怖かったら1分、1分、1分ってしてもいいと思うよ。
似たレシピ
-
-
-
簡単美味しい一品【なめこおろし】 簡単美味しい一品【なめこおろし】
サッと茹でたなめこを、めんつゆに浸して味を含ませ大根おろしに乗せるだけ。簡単に美味しい定番の『なめこおろし』です。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21553655
