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自家製なめたけ!-レシピのメイン写真

自家製なめたけ!

りくちゃまりん
りくちゃまりん @cook_40419783

卵焼きに入れたり、納豆に入れたり、冷奴にのせたり、なめ茸は万能です♪
このレシピの生い立ち
なめ茸が大好物なので。

卵焼きに入れたり、納豆に入れたり、冷奴にのせたり、なめ茸は万能です♪
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なめ茸が大好物なので。

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りくちゃまりん
りくちゃまりん @cook_40419783

卵焼きに入れたり、納豆に入れたり、冷奴にのせたり、なめ茸は万能です♪
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なめ茸が大好物なので。

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材料

  • えのき 1袋(200g)
  • ○酒 大さじ3
  • ○しょうゆ 大さじ3
  • ○みりん 大さじ3
  • ○かんたん酢 大さじ4
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作り方

  1. 1

    えのきは石づきを取り除き、三等分に切る。

  2. 2

    フライパンに調味料とえのきを入れる。中火で火にかけ、汁が減り、とろみがついてきたら完成。大体5分程度です。

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りくちゃまりん
りくちゃまりん @cook_40419783
2023/05/17 03:59に公開
ずぼら女のキッチンとの戦い。節約の2文字を両肩に乗せ、右手に包丁、左手にフライパン、防護服はエプロンで毎日戦っています。
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えのき 酒

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