クロックポット（スロークッカー）にブイヨンを注いでおきます。

ボウルに塩、タマネギ、タイム、パプリカパウダー、コショウ、ガーリックパウダーを入れ、よく混ぜ合わせます。

2.をまぶした鶏胸肉にスペイン産オリーブオイルを塗り、鶏胸肉に焼き色がつくまでフライパンで焼いておきます。

3.でローストした鶏胸肉を1.のクロックポット（スロークッカー）に入れます。

 高温で3～4時間、その後低温でさらに4～6時間加熱すれば出来上がり。