ズッキーニはピーラーで縞模様にむき(お好みで)1cm幅に切る。

人参は乱切りにし500w3分加熱しておく。

鶏もも肉は一口大に切って塩コショウし、
薄力粉を薄くまぶす。

◎は混ぜ合わせる。

サラダ油を熱したフライパンで鶏肉を皮目から焼き、裏返したら端にズッキーニを加えて両面焼き色をつける。

余分な油をペーパーで拭き取る。

人参を加えて合わせた◎を回しかけ、照りが出るまで炒める。

2023.6.15
「甘辛たれ」の人気検索で1位になりました♪ありがとうございます！