簡単！旨い！豚ひき肉しらたきチャプチェ風
こでで @cook_40296374
ガッツリ美味！だけどしらたきでちょっぴりヘルシー♪
ごはんがモリモリすすむよ～♪
丼にするのもgood♪
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたので
簡単！旨い！豚ひき肉しらたきチャプチェ風
ガッツリ美味！だけどしらたきでちょっぴりヘルシー♪
ごはんがモリモリすすむよ～♪
丼にするのもgood♪
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたので
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきは水洗いして水気を切り、食べやすい長さに切る。
-
- 2
☆の調味料を混ぜておく。
ピーマンを縦半分にしたあと横向きの細切りにする。 -
- 3
フライパンにしらたきを入れ、乾煎りして水分を飛ばす。
-
- 4
水分が飛んだら、ごま油と豚ひき肉を入れて炒める。
-
- 5
ひき肉がポロポロになったら、ピーマンも入れて炒める。
-
- 6
☆の調味料を入れて、少々火を強め、全体に味を馴染ませる。
-
- 7
お皿に盛り、白ごまをパラパラ♪
出来上がり♪ -
- 8
しらたきはアク抜き不要のものを使いました♪
-
- 9
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コツ・ポイント
特になし
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