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えのきもやしの酢の物
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えのきもやしの酢の物-レシピのメイン写真

えのきもやしの酢の物

ままちょ…………
ままちょ………… @cook_40421390

中毒だぜ
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材料

  • もやし 2袋
  • きゅうり 1本
  • えのき 1袋
  • わかめ 適量
  • 塩くらげ(塩抜きしたもの) 1袋
  • 酒 ちょろっと
  • 醤油 じょろじょろっと
  • 砂糖 大匙一杯
  • 酢 じょろろん
  • ラー油 お好み
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作り方

  1. 1

    もやしとえのきを茹でる
    きゅうりは塩揉み
    くらげは塩抜き
    わかめは水で戻す
    →全部の水気を切る

  2. 2

    酒と醤油と砂糖を電子レンジに1分かける
    酢とラー油を合わせる

  3. 3

    水気を絞った材料(1)に絡める

  4. 4

    おしまい 完成 むしゃむしゃ しゃきしゃき ごっくん おいしい

コツ・ポイント

まあ調味料はお好みの味に調整してくれや

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ままちょ…………
ままちょ………… @cook_40421390
2023/05/19 12:16に公開

このレシピのキーワード

酢のもの えのき もやし ワカメ キュウリ 酒

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