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美味い！新じゃがのめんたいツナサラダ
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美味い！新じゃがのめんたいツナサラダ-レシピのメイン写真

美味い！新じゃがのめんたいツナサラダ

hisanochan
hisanochan @cook_40085460

スナップえんどうの食感と甘み、新じゃがの甘みにピリッと辛いめんたいツナの旨みが合わさって箸が止まらない一品です！
このレシピの生い立ち
めんツナかんかんを頂いたので、旬の食材と合わせてみました！

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美味い！新じゃがのめんたいツナサラダ

hisanochan
hisanochan @cook_40085460

スナップえんどうの食感と甘み、新じゃがの甘みにピリッと辛いめんたいツナの旨みが合わさって箸が止まらない一品です！
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めんツナかんかんを頂いたので、旬の食材と合わせてみました！

スナップえんどうの食感と甘み、新じゃがの甘みにピリッと辛いめんたいツナの旨みが合わさって箸が止まらない一品です！
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材料

  • ジャガイモ 3個
  • めんたいツナかんかん 1缶
  • スナップえんどう 4〜5本
  • マヨネーズ 大さじ1〜1.5
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは一口大に切って鍋に入れ、ひたひたに水を入れ蓋をして火にかけスッと竹串が通ったらお湯をすて粉吹き芋にする

  2. 2

    スナップえんどうは筋をとり洗って、１分茹で水気を切って約1cm幅に切る。

  3. 3

    ジャガイモとスナップえんどうと、めんたいツナ缶、塩胡椒少々、マヨネーズを合わせてお好みでジャガイモを潰しながら和え完成

コツ・ポイント

スナップえんどうの食感がいいので、茹ですぎないようにしてください。

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hisanochan
hisanochan @cook_40085460
2023/05/26 02:45に公開
創作料理が大好き！
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このレシピのキーワード

ツナサラダ ツナ じゃがいも スナップエンドウ 明太子

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