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✨アスパラの保存✨-レシピのメイン写真

✨アスパラの保存✨

☆なあなクック☆
☆なあなクック☆ @cook_40103641
北海道

水をアスパラの保存に使ったらダメだよ〜♪
このレシピの生い立ち
紫アスパラを買う八百屋さんから生産者さんに教わった保存を教えてくれました。

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材料

  • アスパラ 保存したい分だけ
  • ラップ 使う分だけ
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作り方

  1. 1

    アスパラをラップでなるべく空気が入らないようにくるむ。そして冷蔵庫の野菜室に立てたまま保存する。

    • ✨アスパラの保存✨作り方1写真
  2. 2

    水につける保存のRpがあるけど絶対に水につけたらダメです。生産者さんが水につけると水につけた部分が固くなり食べれないと言

  3. 3

    空気に触れないよう真空にくるんで下さい。

  4. 4

    写真は北海道産の紫アスパラで1袋極太6〜7本で1000円くらいです。緑色のアスパラよりかなり甘く美味しいアスパラの王様☆

    • ✨アスパラの保存✨作り方4写真

コツ・ポイント

アスパラを縦にラップでくるみ出来るだけ真空にして冷蔵庫の野菜室に立てて入れて保存するのがポイントです。水につけず絶対立てて保存!

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☆なあなクック☆
☆なあなクック☆ @cook_40103641
2023/05/25 03:35に公開
北海道
皆様、いつも優しいつくれぽや温かいご返信をありがとうございます😊退院してしばらく経ちましたが、まだ返れぽは少なめです。皆様の素敵なレシピに、毎日助けられています❣️退院時から体重は-3kgになりましたが、まだまだダイエット中🐷新しいタニタの体重計を設定したら、思っていた以上の数字にびっくり😱 増えたり減ったりする体重に一喜一憂しながら、無理なく続けています。朝は、もずく酢・半熟卵入りの信号サラダ・お味噌汁・もち麦ご飯・冷茶が基本。お昼は簡単に手抜きもしつつ🤭、夕食は近くのお魚屋さんで買った新鮮な国産魚を中心に、納豆やもち麦ご飯をいただいています🐟夜はキウイ・バナナ・人肌に温めた無糖ヨーグルトが習慣です🥝クックパッドとInstagramは、毎日の食事と健康づくりの記録用です📖楽しみながら、少しずつ健康的な体を目指しています。これからもどうぞよろしくお願いします😊
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アスパラ

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