バナナとピスタチオの手作りアイスクリーム
さに飯レシピ @cook_40117019
袋の中で揉み込むだけの簡単アイス。バナナの甘さにピスタチオの塩味がいいアクセント♡暑い夏にピッタリのスイーツです！
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなる、優しい甘さの手作りアイスクリームです♡
バナナとピスタチオの手作りアイスクリーム
袋の中で揉み込むだけの簡単アイス。バナナの甘さにピスタチオの塩味がいいアクセント♡暑い夏にピッタリのスイーツです！
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなる、優しい甘さの手作りアイスクリームです♡
作り方
- 1
【下準備】ピスタチオは殻付きで30g。殻を剥いて包丁で粗く刻んでおく。他のナッツでも美味しいですよ！
- 2
ジッパー付き保存袋に皮を剥いたバナナを入れ、手で潰す。
-
- 3
残りの材料を全て加え、さらに揉み込む。
-
- 4
出来るだけ平らにした状態でバットに乗せ、冷凍庫で1時間凍らせる。
-
- 5
1時間後に一度取り出し、袋の上から軽く揉み込む。
- 6
更に1時間半凍らせて完成！
バナナチップを飾りました♡ -
- 7
※長時間冷凍してカチコチの場合は、常温に少し置いて柔らかくしてからお召し上がり下さいね。
- 8
※無塩のナッツや、ナッツ無しで作る場合は、塩をひとつまみ入れると甘さが引き立って美味しいですよ。
コツ・ポイント
バナナは熟したものを使うと甘みがあって美味しいです。
生クリームなしの牛乳だけでも作れますが、生クリームの方がより濃厚な味に仕上がります！
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