ミズダコときゅうりのさっぱり和え
北海道食べる通信 @cook_40120448
夏のおつまみに。日本酒のあてにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
【食材】北海道食べる通信23年春号
苫前町 小笠原宏一さんが獲った ミズダコ
ReTAKO
ミズダコときゅうりのさっぱり和え
夏のおつまみに。日本酒のあてにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
【食材】北海道食べる通信23年春号
苫前町 小笠原宏一さんが獲った ミズダコ
ReTAKO
作り方
- 1
きゅうりを1cm 角、ミョウガを半月薄切りにする。
- 2
ミズダコと①とポン酢を混ぜ合わせてできあがり。
コツ・ポイント
わさびやショウガをお好みで追加してもおいしいですよ。
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