アボカド胡瓜トマトの柚子胡椒ドレサラダ

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aoiro☆ @cook_40419893

アボカドがコッテリしてるのでオリーブオイルは少なめですが、脂質が気になる方はもっと減らすこともできます。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が残りがちなので消費レシピです。

アボカド胡瓜トマトの柚子胡椒ドレサラダ

アボカドがコッテリしてるのでオリーブオイルは少なめですが、脂質が気になる方はもっと減らすこともできます。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が残りがちなので消費レシピです。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. トマト 1個
  3. きゅうり 1本
  4. 柚子胡椒 大さじ1.5
  5. 麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1.5
  6. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    アボカド、トマトは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    きゅうりはたたいてから乱切り。

  3. 3

    ボウルに柚子胡椒、麺つゆ、オリーブオイルを入れ混ぜ、野菜を全て入れて和える。

コツ・ポイント

きゅうりは味が染みるように叩いて下さい。

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