白身魚と野菜の香草グリル焼き
グリルにお任せ！簡単豪華なレシピ！
このレシピの生い立ち
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- 1
野菜は食べやすい大きさに切り、ランダムにグリルパンにのせる
固いものは薄めに切るといいです -
- 2
白身魚は軽く水で洗い、キッチンペーパーで水分を拭き取ります
-
- 3
2を一口大に切り、小麦粉をまぶす
-
- 4
3を1のグリルパンへうつし、塩コショウ、オリーブオイルをかける
-
- 5
グリルで5分加熱する
強火から中火で様子を見てください -
- 6
ハーブミックス、ニンニクパウダーを振りかけ、グリルでさらに15分加熱する
中火から弱火で様子を見てください -
コツ・ポイント
白身魚は今回カレイを使用。
グリルパンがなければアルミホイルやアルミ皿、グラタン皿などで対応してください。
加熱中、焦げるようでしたらアルミホイルなどを被せてください。
オーブン、トースターでも調理可能。片面グリルは途中で食材ひっくり返す。
つくれぽ
あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る！レシピを記録してます。
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