お弁当に！ピーマンとハムのケチャ炒め✧
331ミミイ @331_mimii_
サッと炒めて直ぐに出来る、ピーマンとハムの炒め物です♬.*ﾟ
簡単なので、お弁当の隙間にも( *´꒳`*)
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので、買ってあったハムと、簡単な炒め物にしました(*ˊᗜˋ* )
お弁当に！ピーマンとハムのケチャ炒め✧
サッと炒めて直ぐに出来る、ピーマンとハムの炒め物です♬.*ﾟ
簡単なので、お弁当の隙間にも( *´꒳`*)
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので、買ってあったハムと、簡単な炒め物にしました(*ˊᗜˋ* )
作り方
- 1
ピーマンは種を取って、繊維を断ち切るように横に千切りにする。
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- 2
ハムは半分に切ってから、5mm幅の短冊切りにする。
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- 3
フライパンにサラダ油をひいて熱し、ピーマンとハムをサッと炒める。
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- 4
ピーマンとハムに火が通ったら、一旦火を止めて、調味料を入れる。
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- 5
再び火にかけ、調味料を絡める。
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コツ・ポイント
・サッと炒めたら、調味料を絡めて下さい。
・炒め過ぎると、ピーマンとハムが、パサつきます。
・調味料を入れるときは、一旦火を止めると、落ち着いて出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21517022
