お米を2合はかり、いつも通りの水より少し減らして、その中にだしの素、醤油とみりんを入れて混ぜ、炊く。

炊き終わったら、少し放置して蒸らす。

混ぜた後、ラップもしくは清潔な手でおにぎりを作る。
大きさや形はお好みで…

フライパンで焼き目がつくまで焼く。

すぐ食べる場合は、そのまま…
保存したい場合はラップなどに包んで冷蔵か冷凍で保存してください。