玉ねぎを1cm角、ベーコンも1cm幅に切る。

切った玉ねぎを耐熱容器に入れ、600wで5分程レンジで温める。

片手鍋にバターを入れ、ベーコンを炒める。火が通ったら、２の玉ねぎも入れ2，3分中火で炒める。

水とコンソメを入れ、沸騰後5分程待てば完成。
お好みでこしょうをトッピング。