CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
酢キャベツ(美酢カラマンシー使用)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
酢キャベツ(美酢カラマンシー使用)-レシピのメイン写真

酢キャベツ(美酢カラマンシー使用)

saoryna
saoryna @cook_40116887

常備菜にもおすすめです。酢キャベツのダイエット、挫折した方にも食べていただきたいです^ ^
このレシピの生い立ち
発酵酢で作った方が美味しいのでは?と、そのまま飲むより料理に使うことが多い美酢カラマンシーで作ってみました

常備菜にもおすすめです。酢キャベツのダイエット、挫折した方にも食べていただきたいです^ ^
このレシピの生い立ち
発酵酢で作った方が美味しいのでは?と、そのまま飲むより料理に使うことが多い美酢カラマンシーで作ってみました

もっと読む

酢キャベツ(美酢カラマンシー使用)

saoryna
saoryna @cook_40116887

常備菜にもおすすめです。酢キャベツのダイエット、挫折した方にも食べていただきたいです^ ^
このレシピの生い立ち
発酵酢で作った方が美味しいのでは?と、そのまま飲むより料理に使うことが多い美酢カラマンシーで作ってみました

常備菜にもおすすめです。酢キャベツのダイエット、挫折した方にも食べていただきたいです^ ^
このレシピの生い立ち
発酵酢で作った方が美味しいのでは?と、そのまま飲むより料理に使うことが多い美酢カラマンシーで作ってみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい分量
  • キャベツ 300g
  • 塩 小さじ1/2
  • 美酢 カラマンシー 100ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キャベツ洗って水気を切り、太めの千切りにする

  2. 2

    ポリ袋に入れて、塩を入れて振る。塩が馴染んだらレンジ消毒をしたタッパーに入れる

  3. 3

    上から美酢をかけて全体に馴染ませる。下の方だけが液につかるので、時間をおいてたまに混ぜる

  4. 4

    酢キャベツとして食べるなら食前に50〜100gほど。箸休めでもいいですね

  5. 5

    ※ 食べた後の調味液はオイルなどを加えて、ドレッシングにしてみてください。キャベツの旨味がでていて美味しいですよ

コツ・ポイント

塩で先にしんなりさせたほうが、液がなじみやすく、タッパーに入れやすいです。タッパーに入れない場合はポリ袋に美酢をそのまま入れてOK

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

saoryna
saoryna @cook_40116887
2023/05/20 11:00に公開
子どもが食べられるレシピ、大人も美味しいレシピ、覚え書きしていこうと思います。写真撮影がすごく下手で、載せられないのが悩みです。
もっと読む

このレシピのキーワード

キャベツ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 翡翠銀杏
  2. 駄作・ゴロゴロ玉ねぎのメスティン式タコ飯
  3. 4歳誕生日プレート
  4. ベーコンとしめじのパスタ
  5. 誕生日ケーキ
  1. ニラともやしのオイスターソース炒め
  2. ☆簡単☆ちくわとこんにゃくの味噌炒め
  3. 手羽中甘辛煮
  4. オートミールと豆腐のベーグル風パン
  5. 鶏モモ1枚で2人前!ひとくちチキンカツ
  6. California Farm Wonton Dinner Soup
  7. Ketofied konjac rice sushi bake
  8. California Farm Fresh Mustard & Honey BBQ Sauce
  9. Pico de gallo
  10. Mop Sauce
  1. 白菜と豚バラの重ね蒸し
  2. ずっとカリカリ♪らっきょう漬け
  3. アスパラとアメリカンソーセージのソテー♪
  4. チョコとレモンのミニパン♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21517577
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close