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超簡単!さっと煮るだけ黒豆ちりめん♪
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超簡単!さっと煮るだけ黒豆ちりめん♪-レシピのメイン写真

超簡単!さっと煮るだけ黒豆ちりめん♪

三田三
三田三 @cook_40156139

箸休めやお弁当おかずにピッタリ!超簡単に出来る一品です。
このレシピの生い立ち
お正月のおせちに使わなかった黒豆煮豆の瓶詰めを有効利用したいと山椒ちりめんに合わせて甘じょっぱいおかずにしました。

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超簡単!さっと煮るだけ黒豆ちりめん♪

三田三
三田三 @cook_40156139

箸休めやお弁当おかずにピッタリ!超簡単に出来る一品です。
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お正月のおせちに使わなかった黒豆煮豆の瓶詰めを有効利用したいと山椒ちりめんに合わせて甘じょっぱいおかずにしました。

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材料

  • 黒豆煮豆 200g
  • 山椒ちりめん 240g程度
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作り方

  1. 1

    黒豆の煮豆と山椒ちりめんを用意します

    • 超簡単!さっと煮るだけ黒豆ちりめん♪作り方1写真
  2. 2

    鍋に黒豆煮豆の煮汁をなるべく入れないようにして山椒ちりめんと一緒に混ぜながら煮立たせます

    • 超簡単!さっと煮るだけ黒豆ちりめん♪作り方2写真
  3. 3

    さっと煮立たせ、煮汁の水分が飛んだら出来上がり

    • 超簡単!さっと煮るだけ黒豆ちりめん♪作り方3写真
  4. 4

    お弁当にも箸休めにもおすすめです

    • 超簡単!さっと煮るだけ黒豆ちりめん♪作り方4写真

コツ・ポイント

2つの材料を合わせて煮立たせるだけで出来るのですが、黒豆は少しつぶしてちりめんに合わせるとよく混ざります。
出来立てよりも翌日以降のほうがお互いの味が馴染んで美味しいです。

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三田三
三田三 @cook_40156139
2023/05/27 04:40に公開
クックパッド人気検索1位獲得6回、トップ10入りしたレシピ多数。薬膳検定合格。出張料理人をしています。テーマに合わせて作る創作料理、最大200人のパーティ料理や楽屋弁当、おせちなど依頼はさまざま。関西を中心に全国各地に出張しています。Instagram KIYOMISANDAで数々の料理写真投稿中♪kiyomisanda@gmail.com
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このレシピのキーワード

黒豆 じゃこ 山椒

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